Présentation
Vignoble familial depuis 6 générations , le Domaine de Sainte Anne se caractérise par une situation géologique bien particulière. A Saint Saturnin sur Loire, au cœur de l’Aubance, il se situe à l’ouest du massif armoricain, confèrent ainsi, singularité et richesse à ses terroirs. Les principaux cépages qui composent les 66 hectares à dominante argilo-calcaire sont : le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Gamay et le Chenin qui fait nos superbe tris de vendanges avec le COTEAUX DU LAYON . Notre chai est équipé d’un système de régulation électronique pour la maîtrise des températures, et depuis quelques années, de deux cuves rotatives appelées Vinimatic pour une meilleure vinification des Anjou Rouges et Villages Brissac. Nos vins, grâce à une culture raisonnée et à une conduite méticuleuse de la vigne et à une vinification à la pointe de la technologie, nous apportent satisfaction et fierté. Nos vins sont régulièrement primés . Concours Général de Paris - Mâcon - Angers - Brissac et sélectionnés par le Guide Hachette, Cuisines et Vins de France, etc …
Copyright ACJ2L 2009
Notre domaine de Sainte Anne produisant des vins d'Anjou ( Anjou wine ) s'étend sur 66 hectares de terre argilo-calcaire . Vous retrouverez comme principaux cépages le Cabernet d'Anjou , l' Anjou village les coteaux de l'aubance le rosé de Loire , Le blanc sec Sauvignon , le Crémant de Loire , et l' Anjou rouge . Le succès de nos vins d’anjou est dû a notre savoir faire, à nos compétences dans le domaine viticole, à notre main-d'oeuvre qualifiée et a notre amour pour notre metier qui est : La Viticulture en
vin de loire. Les vins d’Anjou et les vins des coteaux du layon par les vignerons d’anjou : Vignoble du Domaine de Sainte Anne , Viticulteur anjou . Haute valeur environnementale ! La viticulture raisonnée des
vins de loire : Le terme de viticulture raisonnée des
vins de loire fait référence à une méthode de production réfléchie, basée sur une utilisation raisonnable des pesticides et des engrais. Le vigneron d’anjou qui pratique la culture raisonnée des
vins de loire évalue sans cesse le risque réel de maladie et les dégâts prévisibles dans notre vignoble d’anjou . Vigneron indépendant , nos vignes d'Anjou sont soigneusement entretenues dans le respect de la nature, avec une culture raisonnée et en préservant nos terres qui nous donne la qualité parfaite de nos produits. Le domaine de Sainte Anne est fière de mettre a votre disposition notre catalogue de produits de qualité supérieure. Notre Rosé de Loire , coteaux de l'Aubance , Cabernet d'Anjou , Blanc sec Sauvignon , l' Anjou rouge , l' Anjou village et crémant de loire vous offre une palette de saveur régionale pouvant combler tous les goûts. L'ensemble de nos vins d'Anjou ( Anjou wine ) se marie parfaitement aux différents mets culinaires du monde entier. Il est possible de visiter notre aire de production des
vins de loire et de déguster les cépages que nous produisons: Les vins d'Anjou ( Anjou wine ) tel que le rosé de Loire , le blanc sec Sauvignon , le Cabernet d'Anjou , coteaux de L' Aubance , le crémant de Loire , l' Anjou village et l' Anjou rouge . En découvrant notre gamme de vin d'Anjou ( Anjou wine ), vous repartirez avec l'envie de vous faire plaisir et de faire plaisir à vos proches en leur offrant un de nos vins millésimes qui en enchantera plus d'un. L'équipe Vindanjou-brault.com - viticulteur anjou La viticulture raisonnée vise à inciter les viticulteurs d’anjou à optimiser l’usage des pesticides, en prenant par exemple la décision de traiter en fonction du risque réel de maladie ou de dégâts encourus par la vigne du
vin de loire. Par cette approche, toute la viticulture conventionnelle est appelée à mieux « raisonner » l’emploi des pesticides, ainsi d’ailleurs que celui des fertilisants. Et pour y parvenir, elle peut s’appuyer sur les conseils plus ciblés des conseillers agricoles ou sur les recommandations prodiguées par les services de la Protection des Végétaux. Dans la lutte de la viticulture raisonnée , le viticulteur d’anjou ne traite que si le parasite représente une menace et avec le minimum de produit, ce qui permet une meilleure protection de l’environnement et des autres espèces. Il doit donc tenir compte de différents paramètres tels que : le stade d’évolution de la vigne et du parasite, les conditions météorologiques afin d’adapter au mieux de traitement de la vigne pour nos
vins de loire . Afin de laisser nos terroirs s'exprimer au mieux, nous avons fait le choix il y a plus de 20 ans de nous tourner vers la viticulture R aisonnée , une agriculture propre et responsable, une agriculture durable. Parfait équilibre entre la viticulture intensive et la viticulture Biologique , la viticulture Raisonnée , source d'innovation, apporte la garantie d'une qualité optimum dans un parfait respect de son environnement de nos vins d’anjou . Ainsi, nous pratiquons l'enherbement naturel maîtrisé de notre vignoble d’anjou , qui nous permet une excellente régulation du système hydrique du sol et des rendements de la vigne. De plus chaque intervention sur notre vignoble d’anjou est réfléchie "à la parcelle" et nous utilisons des produits entièrement biodégradables sans impact sur la faune et la flore de notre écosystème. Ainsi, pionniers depuis de nombreuses années, nous avons recherché à réduire nos rendements au profit de la recherche d'une qualité optimale. "La recherche qualité est un travail de tous les jours, à chaque étape de la conduite de la vigne. C'est avec le meilleur raisin que l'on fait le meilleur vin. Nous y attachons donc beaucoup d'importance" – Nos vins d’anjou sont authentiques : ils sont le reflet du viticulteur d’anjou et du terroir. Nous avons le souci d'offrir un produit de qualité en lien avec sa région. Nous récoltons à maturité avec des quantités maîtrisées dès le printemps de nos
vins de loire. Nous produisons des raisins sains de haute qualité avec des méthodes écologiquement durables en vue de préserver l'environnement de notre vignoble d’anjou .
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Vignoble Au coeur de l'Aubance
VINS D'ANJOU E.A.R.L BRAULT Vigneron - Récoltant 49320 Brissac Quincé M. Luc BRAULT 06.11.07.25.78
luc.brault@gmail.com Cycle de la vigne NOUS CONTACTER Salons & Dépots Ventes Commandes & Livraisons Nos vins & Tarifs Vigneron indépendant Présentation Accueil